在儿童早期发展的关键时期，0~3岁婴幼儿的营养状况对其一生的健康有着深远的影响。为了提升学前教育专业教师在婴幼儿营养性疾病预防和干预方面的专业能力，一场以“0~3岁婴幼儿营养性疾病——维生素D缺乏性佝偻病”为主题的能力提升工程研讨会于2024年9月27日19:00在腾讯会议线上召开，健康与教育学院学前教育教研室组织教师们参加。
本次会议由东北师范大学教育发展研究中心主办，旨在通过专家学者的深入讲解和实践经验分享，提高教师们对维生素D缺乏性佝偻病的认识，以及在幼儿园教育中如何有效预防和干预此类疾病。
会议伊始，专家教师兰兰首先就维生素D的重要性和婴幼儿维生素D缺乏的原因进行了详细阐述。她指出，维生素D对于婴幼儿骨骼健康至关重要，缺乏维生素D可能导致佝偻病，影响儿童的生长发育。随后，分享了她在临床实践中遇到的维生素D缺乏性佝偻病案例，强调了早期识别和干预的重要性。
在互动环节中，与会教师们积极提问，就如何在幼儿园日常活动中实施维生素D补充、如何教育家长关注婴幼儿的营养摄入等问题进行了深入探讨。会议还特别邀请了营养学专家，为教师们提供了实用的营养指导手册和维生素D补充建议。
会议最后，主持人徐金月在总结发言中强调，学前教育专业教师在婴幼儿营养健康教育中扮演着重要角色。通过此次能力提升工程，教师们不仅增强了对维生素D缺乏性佝偻病的认识，也学会了如何在幼儿园中实施有效的预防措施。
此次会议的成功举办，标志着学前教育专业教师能力提升工程在关注婴幼儿营养健康方面迈出了坚实的一步。未来，东北师范大学教育发展研究中心将继续举办更多类似的专业培训，以确保每一位儿童都能在健康的环境中茁壮成长。我院教师也将持续跟进学习，以学促教，以研促教，切实提升自身的专业能力。
